HomePianteQuando raccogliere le patate: alcune sfumature aiuteranno a preservare il raccolto

Quando raccogliere le patate: alcune sfumature aiuteranno a preservare il raccolto

La raccolta delle patate è una questione semplice, ma la sicurezza dei tuberi dipende da alcune sfumature..

Ci sono diverse sfumature importanti che aiuteranno a risolvere questo problema..

L’esperta della nostra rivista Anastasia Kovrizhnykh, una colta agronoma e paesaggista, ha ricordato ai residenti estivi la cosa più importante.

Quando pulire

Oltre al tempo di maturazione, bisogna prestare attenzione alle condizioni meteorologiche.È meglio iniziare a lavorare in una giornata asciutta e limpida.

Come pulire

C’è un’opzione popolare preferita: scavare con una pala.

Ma in questo modo puoi tritare tuberi di grandi dimensioni, che quindi non sono adatti alla conservazione a lungo termine.

Pertanto, è meglio usare un forcone e scavare con esso le patate a circa 30 centimetri dal gambo.

Cos’altro devi ricordare?

Le patate non dovrebbero essere gettate via: quelle rotte si deteriorano più velocemente ed è importante smistare il raccolto subito dopo la raccolta.

Per non acquistare nuovamente i semi, il materiale del seme viene selezionato da cespugli che hanno prodotto anche tuberi, di dimensioni non superiori alla media.

Dopo la raccolta, è necessario asciugare le patate per diverse ore all’ombra e non alla luce solare diretta.

Dopo aver conservato il raccolto, non dimenticare di controllarne periodicamente la sicurezza.Dopotutto, a causa di un tubero viziato, quelli vicini possono iniziare a marcire.

Luca
Luca
Mi chiamo Luca e sono appassionato di cucina giapponese. Con ogni articolo, vi guiderò alla scoperta dei segreti dei piatti autentici che proponiamo al ristorante ICHI CUNEO. Dalla tradizione alla modernità, il mio obiettivo è farvi immergere in un'esperienza gastronomica unica.

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