È importante non solo ottenere un raccolto di zucchine ricco e di alta qualità, ma anche mantenere le verdure adatte al consumo per diversi mesi..
Esistono molti metodi di archiviazione tra cui è possibile scegliere l’opzione appropriata..
Ma a volte commettiamo gravi errori proprio durante il processo di raccolta, a seguito dei quali riduciamo significativamente la durata di conservazione.
Quali sono le principali carenze?
Lavaggio
Alcune persone credono che dopo la raccolta le zucchine debbano essere lavate accuratamente prima di riporle.Questo è un grosso errore.
Di conseguenza, le verdure possono marcire e rovinarsi.
Rimozione completa del terreno
Se le zucchine si sporcano, eliminate il terriccio il più delicatamente possibile.Troppa attività può distruggere la buccia delle zucchine.
Di conseguenza, il raccolto potrebbe andare perso.
Rimozione errata del gambo
Hai solo bisogno di usare un coltello.Sicuramente non puoi raccogliere le zucchine.Se ignoriamo questa raccomandazione, le zucchine si conserveranno per un periodo di tempo molto breve.
