Molte persone hanno sentito dire che il porridge di mais è un piatto molto interessante che può diversificare la dieta..
Questo piatto può anche essere definito molto salutare..
Inoltre, preparare un porridge di mais di discreta qualità non sarà difficile, afferma la cuoca Yulia Arkhipova, esperta di cucina della nostra rivista.
Come preparare questo piatto
Elenco degli ingredienti
– due cucchiai di polenta (semola di mais);
– un bicchiere d’acqua;
– un paio di cucchiai di miele;
– cannella, noce moscata, semi di sesamo, uvetta a scelta;
– un pizzico di sale.
Processo di cottura
Il vantaggio di questo porridge è che tutti gli additivi sono adatti: frutta candita, uvetta, spezie, semi.Ciò renderà il porridge solo più gustoso e nutriente.
Per prima cosa devi mettere un bicchiere d’acqua e un pizzico di sale nel recipiente di cottura.Quindi aspettiamo che il liquido bolle.
Successivamente aggiungere la polenta.
È importante ricordare che questo porridge ha bisogno della vostra attenzione: altrimenti non si potranno evitare i grumi.È conveniente utilizzare una frusta da pasticceria.
Successivamente, cuocere fino a raggiungere la consistenza che ci piace.Spegnere il fuoco, aggiungere il miele.A questo punto aggiungete gli ingredienti che avete scelto.
Se parliamo di frutta candita e uvetta, vengono prima messi a bagno.Se decidi di aggiungere le noci, dovresti prima tritarle.
