Mangiare uova con alcuni alimenti può essere dannoso per la salute.
Vi diciamo quali sono gli alimenti che non è consigliabile abbinare alle uova.
Con cosa non si possono mangiare le uova
In primo luogo, non si dovrebbero mangiare le uova insieme al pesce.
L’ovidina delle uova neutralizza la vitamina B7 del pesce.
In secondo luogo, non è consigliabile combinare le uova con la carne (prosciutto, pancetta), poiché è difficile per l’organismo digerire una tale quantità di proteine animali.
Per lo stesso motivo, non si dovrebbero consumare uova con latte, formaggio e altri prodotti caseari.
Inoltre, non è consigliabile mangiare frutta (mele, prugne, albicocche, angurie) dopo aver mangiato le uova, perché potrebbero verificarsi problemi digestivi.
